Ci piace definirla la birra delle grandi bevute, dal colore prezioso dell’oro; il bicchiere non
resta mai vuoto e l’aroma fragrante e fresco, avvolto dal dolce del malto, che mette
in risalto il corpo di questa birra, è accompagnato dalle note amaricanti e aromatiche
del luppolo, che ne esaltano il carattere beverino. Moderatamente amara e frizzante
la sua schiuma è fine e di media persistenza. Ideale per accostamenti non impegnativi,
si sposa bene con formaggi freschi ma saporiti e con I primi piatti. Servire a 6° - 8°C
Denominazione
Bionda
Tipologia
Birra Agricola, non pastorizzata, non filtrata
Ingredienti
Acqua, orzo, luppolo, lievito
Fermentazione
Alta, Rifermentata in bottiglia
Aroma
Fragrante, fresco di malto e luppolo
Colore
Oro
Gusto
Rinfrescante, gradevole e corposo
Carbonazione
Moderata
Amaro
Moderato
Gradazione
5,5 %vol
Shelflife
18 mesi
Bottiglia
33 cl